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Les bases de votre semaine culinaire
La semaine du 27 au 31 janvier 2025, suivez notre guide pour une alimentation riche et économique. Pour seulement 2,60€ par jour, découvrez des plats à la fois savoureux et abordables.
Chaque recette est conçue pour deux portions, idéales pour partager ou pour prévoir un repas supplémentaire. Vous pourrez ainsi varier les plaisirs sans perdre de temps ni d’argent.
Des idées de recettes pour chaque jour
Le menu de la semaine est varié et conçu pour plaire à tous les palais. Lundi, commencez par une purée de céleri au chèvre, mardi enchainez avec un clafoutis aux pommes à la poêle, et ainsi de suite. Chaque jour apporte son lot de saveurs et de découvertes.
Vendredi, terminez la semaine avec un classique revisité : les spaghetti bolognaise. Une recette simple et rapide qui ravira vos amis et vous donnera l’énergie nécessaire pour vos activités du week-end.
Maximisez votre budget avec des astuces simples
Pour économiser encore plus, pensez à acheter en gros et à utiliser les ingrédients de plusieurs façons différentes au cours de la semaine. Par exemple, le chèvre utilisé dans la purée du lundi peut également agrémenter des toasts ou une salade.
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Utilisez des produits de saison et locaux pour réduire les coûts et soutenir l’économie locale. C’est bon pour votre portefeuille et pour la planète !
Préparation et conservation pour la semaine
Planifiez votre préparation pour dimanche soir. Cuisinez en grandes quantités et conservez les restes au réfrigérateur ou congélateur. Cette organisation vous permettra de minimiser le temps passé en cuisine durant la semaine.
Les plats comme les croquettes de cabillaud ou le crumble aux pommes se conservent parfaitement et sont encore délicieux réchauffés.
Organiser ses repas n’est pas seulement un moyen d’économiser de l’argent, c’est aussi l’occasion de découvrir de nouvelles recettes et de prendre soin de sa santé.
Voici une liste de courses type pour vous lancer :
- Céleri
- Chèvre
- Pommes
- Betteraves
- Œufs
- Farine
- Tomates confites
- Cabillaud
- Feta
- Kiwis
Embarquez dans cette aventure culinaire qui promet de ravir vos papilles sans vider votre portefeuille. Bonne dégustation et bonne semaine !